Machine à glaçons à dés à refroidissement par eau Manitowoc IDT1900W Indigo NXT de 48 pouces

Répondez aux fortes demandes de production avec la machine à glaçons commerciale refroidie par eau Manitowoc IDT1900W. Cette unité autonome de 48 pouces est spécifiquement conçue pour les opérations de restauration très fréquentées nécessitant un approvisionnement quotidien massif et fiable en glace. Produisant jusqu'à 1 900 livres de glaçons standard toutes les 24 heures, elle offre une capacité exceptionnelle pour suivre les périodes de pointe de service de boissons. Sa conception refroidie par eau assure des performances de refroidissement stables et un fonctionnement fiable même dans les environnements de cuisine exigeants ou chauds.

Conçue pour une utilisation quotidienne simplifiée, la série Indigo NXT intègre un écran tactile intelligent easyTouch qui offre un accès en un seul toucher aux informations sur l'appareil, treize options linguistiques et un statut de fonctionnement continu. L'extérieur est construit avec un matériau DuraTech unique pour résister à la corrosion et dissimuler les empreintes digitales, maintenant une apparence professionnelle dans les installations animées. L'entretien est simple grâce à la zone alimentaire accessible et aux diagnostics intelligents, qui utilisent une sonde de détection de glace acoustique pour une récolte constante et sans problème. De plus, la protection antimicrobienne AlphaSan intégrée protège les composants internes clés pour améliorer l'assainissement entre les cycles de nettoyage réguliers.

Caractéristiques principales :

Production de glace massive : Produit jusqu'à 1 900 livres de glace en dés par jour pour supporter facilement les programmes de boissons à grande échelle.

Écran tactile intuitif : Naviguez sans effort dans les paramètres à l'aide de l'écran easyTouch basé sur des icônes avec des rappels d'entretien automatiques.

Programmation personnalisable : Personnalisez votre production de glace en fonction de l'heure, du poids ou des tarifs électriques hors pointe pour améliorer l'efficacité opérationnelle.

Construction DuraTech : Bénéficiez d'une finition extérieure avancée qui résiste activement à la corrosion et cache la saleté et les empreintes digitales quotidiennes.

Diagnostics intelligents : Assurez une récolte fiable avec une sonde de détection de glace acoustique et un retour d'information continu sur la maintenance préventive.

Protection antimicrobienne : Comprend la technologie Alpha-San sur certains composants internes pour aider à maintenir une zone alimentaire très hygiénique.